Wynik wyszukiwania
Zapytanie:
GASTRONOMIA TURYSTYCZNA
Liczba odnalezionych rekordów:
2
Przejście do opcji zmiany formatu
|
Wyświetlenie wyników w wersji do druku
1/2
Autorzy:
Karolina
Korbiel
.
Tytuł:
Funkcje edukacyjne projektów Slow Food Travel / Karolina Korbiel
Źródło:
Sport i turystyka w perspektywie nauk społecznych : tradycja i współczesność / red. nauk. Maria Zowisło i Jerzy Kosiewicz ; Akademia Wychowania Fizycznego im. Bronisława Czecha w Krakowie, przy współudziale Polskiego Towarzystwa Nauk Społecznych o Sporcie. - Kraków : University of Physical Education, 2019. - S. 412-422
Uwagi:
Bibliogr. przy pracy
Uwagi:
Streszcz. pol.
Seria/cykl:
(Monografie - Akademia Wychowania Fizycznego im. Bronisława Czecha w Krakowie, ISSN 2082-7202 ; nr 43)
ISBN:
978-83-62891-61-0
Język:
POL
Słowa kluczowe:
TURYSTYKA
;
TURYSTYKA KULINARNA
;
EDUKACJA
;
GASTRONOMIA TURYSTYCZNA
;
Slow Food Travel
2/2
Autorzy:
Izabela
Kapera
.
Tytuł:
Hotel gastronomy as viewed by customers / Izabela Kapera
Źródło:
British Food Journal. - Vol. 117, no. 12 (2015), s. 2993--3002
Uwagi:
3 ryc., 2 tab.
Uwagi:
Bibliogr. s. 3000-3002
Uwagi:
Streszcz. ang.
Język:
ENG
Słowa kluczowe:
HOTEL
;
ŻYWIENIE
;
CATERING
;
GASTRONOMIA
;
GASTRONOMIA TURYSTYCZNA
;
ŻYWNOŚĆ
;
KONSUMPCJA
;
KLIENT
Wyświetl ponownie stosując format:
standardowy
skrócony
kontrolny
Nowe wyszukiwanie