Wynik wyszukiwania
Zapytanie:
PRODUKT KULINARNY
Liczba odnalezionych rekordów:
1
Przejście do opcji zmiany formatu
|
Wyświetlenie wyników w wersji do druku
1/1
Rodzaj pracy:
MAGISTERSKA
Autor:
Wójcik-Mańko, Agnieszka
Tytuł:
Rola tradycyjnych produktów kulinarnych i kuchni góralskiej w rozwoju turystyki w Zakopanem
Promotor:
dr
Owsianowska, Sabina
Rok wydania:
2011
Opis fizyczny:
105 s., 14 ryc., 13 fot., 8 tab., bibliogr. 53 poz.
Słowa kluczowe:
GASTRONOMIA TURYSTYCZNA
*
KUCHNIA REGIONALNA
*
KUCHNIA POLSKA
*
PRODUKT KULINARNY
*
POPULARNOŚĆ
*
TURYSTYKA KULINARNA
*
ZAKOPANE (WOJ. MAŁOPOLSKIE)
stosując format:
pełny
skrócony
Nowe wyszukiwanie
Biblioteka